Mit Nicola Jochen, Milan Jost und Lukas Zürn
Dieses Mal waren unsere jungen Herren der Albertus-Magnus-Realschule aus St. Ingbert zu dritt zu Gange. Meine Kollegin Frau Schmelzer, hat für diesen Tag frische Erdbeeren und den dazugehörigen Quark mitgebracht. Unsere Bewohnerinnen „mussten“ mit den dreien zuerst einmal die Erdbeeren putzen und klein schneiden. Penibel wurde über die Größe der geschnittenen Erdbeeren gewacht, ja nicht zu groß, auf gar keinen Fall zu klein. Danach wurde der Quark mit Milch und Zucker angerührt, die Erdbeeren untergehoben und noch einmal abgeschmeckt. (Alleine beim Schreiben und der Vorstellung läuft mir das Wasser im Munde zusammen.) Jetzt wurde alles in kleine Schüsselchen aufgeteilt und an die Senioren verteilt. Lecker! Renate Blank
P.S.: Ich habe leider nichts bekommen, war nicht mehr im Hause. Großer Seufzer!
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